10 tips for å spise tupper i jobben, og ikke dø prøver

Spise på jobb blir mer vanlig. Store byer og arbeidstid forhindrer oss fra å spise hjemme, og samtidig tillater ikke økonomien oss å spise daglig fra en restaurant.

Smørbrød og smørbrød er verdt en dag, men for den legionen av arbeidere som spiser ute og vil spise godt, sunt og hjemmelaget, paien eller tupper , er vår frelse.

Imidlertid, etter de første gode intensjonene om å spise godt, pålegger virkeligheten noen ganger at vi ender opp med å spise rester, eller alltid det samme (pasta, pastasalat, rissalat, pasta igjen) eller, enda verre, mat tilberedt dypfryst.

Følg disse tipsene , så ser du hvordan du spiser deilig, sunt og fremfor alt variert, det er mulig!

1. Menyen din varierer : så mye du liker en tallerken, og så behagelig å spise og tilberede som den er, hvis du spiser den hver dag, vil den ende med å kjede deg og du blir lei av den. Du må planlegge en ukemeny og spise et utvalg.

2. Velg menyen i henhold til forholdene på kontoret ditt : Hvis du har noen hjelpemidler på kontoret ditt, for eksempel en mikrobølgeovn og et kjøleskap, vil oppgaven med å tenke på menyen være mye enklere, og du vil kunne velge et større antall retter og tilberedninger. Men hvis du derimot ikke har et kjøleskap i arbeidet, kan du gi opp å ta en russisk sal til curro eller en annen utdypning med majones, eller en fiskekake.

3. Rester? Ja, men bare de rettferdige : det er veldig fristende å tilberede litt ekstra mat til middagstid, og ha det i en tupper å spise, men du skal ikke misbruke denne vanen, eller igjen, vil du ende opp med å føle at du alltid spiser det samme. Selvfølgelig er det ingen utklipp å kaste bort. Du kan dra nytte av dem, men prøv å legge igjen en dag i mellom og spise annerledes.

4. Først, sekund og dessert : Vel, vi vet at dette er ganske komplisert, men mellom en full treretters meny, og å spise bare en tupper med en salat er det en mellomgrunn. Hvis du har med deg en tartera med en hovedrett, kan du spise en enkelt rett, men hvis du tar med en lettere rett, kan du utfylle den med en liten flaske consommé eller gazpacho å drikke. Og den desserten: en yoghurt, et stykke frukt, en flan osv. Aldri bom!

5. Bivirkninger? Ja, takk : En god siderett er en fin måte å fylle hele menyen på. Sånt som å spise en kombinasjonsplate. Prøv å bruke dem ja, hver for seg.

6. Innholdet, og kontinentet : Det virker åpenbart å si at tupper må være lufttett, men du vil bli overrasket over antall poser og ryggsekker som har blitt fylt med olje eller saus av en panne som ikke lukkes hermetisk. Det er mange kaker, og veldig billig, men det er verdt å investere litt mer i en god tupper. De må være av god kvalitet, av glass eller av resistent plast og egnet for mikrobølgeovn.

7. Tallerkener og bestikk: så mye som mulig, prøv å ha et sett med oppvasken (vanlig, dyp og skål), og litt bestikk i arbeidet ditt. Vi vet at det bare er en psykologisk effekt, men forskjellen mellom å spise på en tallerken og å spise fra en tupper er enorm. På denne måten vil du glede deg over mer mat!

8. Sauser, dressinger og vinaigretter : Salater skal kun krydres når du skal drikke dem, aldri før. Bruk individuelle poser med olje og eddik, eller små hetteglass til dette. Du kan også oppbevare et par små flasker, en av olje og en av eddik og en salt shaker på kontoret til dette formålet. Når det gjelder sauser er det også å foretrekke at du tar dem fra hverandre, og legger dem på tallerkenen når du spiser.

9. Ingen mikrobølgeovn? Skjerp vettet : Selvfølgelig er det ikke en mikrobølgeovn på jobb - for å si det mildt - hvis du må spise der. Menyen din vil være veldig begrenset, men du kan ha salater av alle slag, pass på at salater er en verden, og det er liv utover blandet salat og pastasalat! Du kan også tilberede empanadas, puff bakverk, tortillaer, kalde kremer, originale smørbrød. Og hvis det er veldig oppover midt på vinteren, kan du alltid bære litt varmt konsommé i en termos. Fremfor alt følger det denne regelen: til store problemer, fantasifulle løsninger.

10. Ikke gi opp fisk. Ja, vi vet allerede at fisk er mye mer delikat, at den kan generere mer lukt enn andre retter, men dette betyr ikke at du må forvise den helt fra oppskriftsboken din. Kanskje du ikke har noen grillede reker i en tupper, men du kommer til å ha en fransk omelett med reker; Det er ikke sikkert at du får en ceviche, men en hake empanada, eller noen stuede poteter med bonito.